Por Julio Malzoni em 18 de janeiro de 2024
Se você está procurando por receitas fitness que são tanto saborosas quanto saudáveis e super fáceis de preparar, você veio ao lugar certo!
Aqui estão três das nossas receitas favoritas que vão deixar você com água na boca, e o melhor: sem prejudicar a sua dieta!
Esta salada é uma refeição completa para o almoço ou jantar. A quinoa é uma excelente fonte de proteína vegetal e os legumes refogados adicionam uma deliciosa profundidade de sabor.
Uma excelente receita de marmita fitness que combina o poder nutritivo da quinoa com a leveza dos legumes refogados, proporcionando uma refeição equilibrada e cheia de energia.
1 xícara de quinoa
2 xícaras de legumes variados (como abobrinha, pimentão e cebola)
Azeite, sal e pimenta a gosto
Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
Refogue os legumes em uma frigideira com um pouco de azeite, sal e pimenta.
Misture a quinoa e os legumes assados em uma tigela. Sirva quente ou frio.
Minha dica: substitua o sal e pimenta por tempero Zaatar para dar um toque de frescor levemente picante.
Um café da manhã delicioso, rico em proteínas que é rápido e fácil de fazer.
2 ovos
1 xícara de espinafre fresco
1/4 xícara de queijo feta
Azeite, sal e pimenta a gosto
Bata os ovos em uma tigela. Adicione espinafre picado e o queijo feta em cubinhos. Tempere com sal e pimenta.
Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e cozinhe até que os ovos estejam completamente cozidos.
Sirva em um prato decorado com algumas folhas de espinafre e um pouco de queijo feta.
Minha dica: experimente acrescentar uma pitada de tempero curry ou páprica picante.
Este smoothie é uma explosão de sabores e nutrientes!
As frutas vermelhas são ricas em antioxidantes, enquanto as sementes de chia adicionam uma dose de proteína e fibra.
E o mel é a maneira mais natural de se adoçar alimentos, ao mesmo tempo que ajuda a fortalecer as defesas do nosso corpo.
1 xícara de frutas vermelhas frescas (como morango, amora, framboesa e mirtilo)
1 colher de sopa de sementes de chia
1 xícara de leite de amêndoas
Mel a gosto
Lave bem as frutas e bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência suave. Sirva imediatamente.
Minha dica: antes de fazer a receita deixe as frutas e o leite de amêndoas no congelador ou freezer por 15 a 30 minutos.
Em meio à correria do dia a dia, preparar refeições rápidas e saudáveis pode parecer um desafio, mas como você pôde ver nas nossas receitas acima, é perfeitamente possível se alimentar bem e com qualidade.
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Espero que você goste dessas receitas! Lembre-se, comer de maneira saudável não significa que você tem que sacrificar o sabor. Bom apetite!
Um grande abraço,
Julio Malzoni | Instagram: @julio.malzoni
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